Zadzwoń +48 609 256 127
Darmowa dostawa od 150 zł

Katsu Curry

Danie rodem z Japoni, spopularyzowane na wyspach brytyjskich przez jedną z sieciowych restauracji. Katsu oznacza panierkę, u mnie w wersji bezglutenowej i pieczonej, zamiast smażonej. Do przygotowania możesz użyć ulubionego mięsa wieprzowego lub z kurczaka.

Czytaj dalej

Wieprzowina Adobo

Dziś zabieram Was na Filipiny. Wieprzowina Adobo to jedno z najpopularniejszych dań w tym kraju. W ten sam sposób możemy też przygotować kurczaka. Jest słodko-kwaśne, z bardzo aromatycznym sosem, którego resztki świetnie nadadzą się do przygotowania smażonego ryżu czy jako sos do stir fry.

Czytaj dalej

Gulasz wołowy

Pyszny wołowy gulasz z aromatem świeżych grzybów, czerwonego wina i rozmarynu. U mnie podany z plackami a’la polenta z kaszy gryczanej i parmezanu. Fajne danie na rodzinny obiad.

Czytaj dalej

Duszona karkówka z kimchi

Jeśli zrobiliście Kimchi z mojego wcześniejszego przepisu i zastanawiacie się jak je wykorzystać, to już spieszę Wam z pomocą. Karkówka duszona z kimchi to fajne danie na obiad, które przygotujecie w czasie krótszym niż godzina. Możecie podawać je z ryżem lub innymi ulubionymi dodatkami.

Czytaj dalej

Zapiekanka Pasterska

Comfort food rodem z wysp brytyjskich. W tradycyjnej wersji górna warstwa zrobiona jest ze zwykłych ziemniaków, które u mnie zostały zastąpione batatami. Pyszne danie, którego możemy przygotować więcej i zamrozić by mieć co zjeść w dni, gdy nie mamy ochoty gotować.

Czytaj dalej

Zupa Toskańska

Kremowa i treściwa zupa toskańska z boczkiem i mięsem mielonym zaspokoi nawet największego mięsożerce. Dodatkowo rozgrzeje nas w te chłodne i deszczowe dni, a dzięki włoskim przyprawom jest pyszna i bardzo aromatyczna.

Czytaj dalej

Niebanalny Tajski Burger

Marka House of Asia rzuciła mi wyzwanie by stworzyć tajskie danie przy użyciu produktów dostępnych w ich ofercie. Postawiłem na oryginalnego tajskiego burgera z pastą z czerwonego curry, z marynowanym ogórkiem, tajskim sosem i bułką stworzoną z makaronu ryżowego.

Czytaj dalej

Indyk po Koreańsku

Moja miłość do orientalnej kuchni nadal trwa i chyba nigdy nie przeminie. Może dlatego tak bardzo odpowiada mi dieta samuraja. Dziś mam dla Was przepis na indyka po Koreańsku. Lekko słodki, lekko kwaśny, lekko pikantny. Po prostu pyszny.

Czytaj dalej

Burrito micha

W Stanach Zjednoczonych w meksykańskich restauracjach typu fast food możemy skomponować sobie michę złożoną z naszych ulubionych składników. Dodatkowo to świetne danie do przygotowania wcześniej i podzielenia na porcje dla zabieganych osób, które nie mają czasu na codzienne gotowanie.

Czytaj dalej

Meksykańskie Carnitas

Carnitas po hiszpańsku oznacza tyle co “małe mięska” i jest to po prostu szarpana wieprzowina, którą podpiekamy w gorącym piekarniku by zrobiła się chrupiąca. To nieodzowny składnik dań takich jak burrito czy tacos.

Czytaj dalej

Paleo kotleciki z wątróbki

Wątróbka jest bardzo zdrowa, to naturalna multiwitamina, a do tego jest śmiesznie tania. Wiele osób jednak za nią nie przepada ze względu na specyficzny smak i konsystencje. Te kotleciki nie smakują jak wątróbka, wymagają tylko kilka składników i są banalnie proste do wykonania.

Czytaj dalej

Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Więcej

Przez korzystanie ze strony Oslov. wyrażasz zgodę na używanie ciasteczek zgodnie z tą Polityką Ciasteczek. Jeżeli nie zgadzasz się na używanie przez nas ciasteczek, powinieneś zmienić ustawienia swojej przeglądarki w odpowiedni sposób lub zrezygnować z używania Strony Oslov.

Zamknij