Kiełbaski w sosie curry
Ciekawy pomysł na szybkie danie prosto z Australii. Ja osobiście lubię je spożywać jako niskowęglowodanowe śniadanie, ale sprawdzi się również…
Ciekawy pomysł na szybkie danie prosto z Australii. Ja osobiście lubię je spożywać jako niskowęglowodanowe śniadanie, ale sprawdzi się również…
Zazwyczaj śniadania jadam w wersji białkowo-tłuszczowej, jednak gdy mam trochę więcej czasu w weekend i zaplanowany trening to lubię zaszaleć i powcinać węgle na śniadanie. Pozostając w jesiennym klimacie mam dla was przepis na zapiekankę z jabłka i batata na słodko. Świetna na ciepło i na zimno. Koniecznie spróbujcie z Waszym ulubionym masłem orzechowym.
Choć jeszcze nie nastała astronomiczna jesień to już możemy cieszyć się jej owocami. W sezonie są aktualnie najpyszniejsze jabłka czy zdrowy jarmuż. Przedstawiam Wam dziś pyszną jesienną sałatkę. Pełnowartościowy posiłek, który może stanowić dodatek do obiadu czy świetny lunch w pracy.
Jeśli nie wiecie co zjeść przed treningiem, to nie musicie już dalej szukać. Zainspirowany przedtreningowym daniem od Barbell Kitchen postanowiłem przygotować swoją wersję optymalnej przedtreningowej przekąski w postaci pieczonego batata z miodem i chili. Bogata w cukry proste i złożone pobudzi Was do działania, utrzyma wysoki poziom energii i pomoże wznieść się na wyżyny podczas ciężkich ćwiczeń.
Sezon na maliny w pełni. Dziś zaproponuję Wam pikantną konfiturę z tych owoców. Cudownie komponuje się z serami czy mięsami. W sam raz na długie zimowe wieczory przy prosecco i desce serów. Banalnie prosta do wykonania, a zatrzyma smak lata na dłużej.
Wykorzystując sezon na przepyszne brzoskwinie przygotowałem banalnie prosty i szybki przepis na mini koblerki brzoskwiniowe. Bez glutenu, bez jajek, bez orzechów, słodzone miodem i cukrem kokosowym. Idealne dla osób z nadwrażliwościami czy jako przekąska potreningowa.
Przychodzi weekend, niektórzy z nas lubią dzień wcześniej posiedzieć trochę dłużej, a rano budzą się z ciężką głową. Nachodzi ich ochota na zjedzenie czegoś pikantnego na śniadanie. I wtedy przychodzi Wam z pomocą Pikantna Micha Śniadaniowa, która postawi Was na nogi nawet po najcięższej nocy.
Nie jestem pewny czy brudny Harry jadał brudny ryż, natomiast jestem pewny, że Ty musisz go spróbować. Pomysł na szybki obiad albo lunch do zapakowania w pudełko i odgrzania w pracy. Danie prosto z Nowego Orleanu, u mnie wersja low carb bo zwykle z rana w pracy jadam bardziej białkowo-tłuszczowe posiłki, ale jeśli ładujesz węgle to bez problemu podmień kalafiora na ryż.
Macie ochotę na zdrowe nuggetsy? Meksykańskie nuggetsy z batatów i mielonego mięsa to ciekawa propozycja na imprezę jako tzw. finger food. Wystarczy zrobić je trochę mniejsze i wbić w nie wykałaczki i podać z ulubionymi sosami. Dodatkowo dobrze się mrożą. Alternatywa dla tradycyjnych mielonych.
Dziś danie z tych bardziej efektownych. Smażony ryż z ananasem sprawdzi się idealnie np. na randkę lub gdy chcesz kogoś zaskoczyć. Świetnie zbilansowane smaki słony, kwaśny, pikantny i słodki sprawią, że Wasze ślinianki będą krzyczeć jeszcze, jeszcze!
Kuba to nie tylko cygara i drinki cuba libre, to także pyszna kuchnia. Dziś mam dla Was przepis na kubańską szarpaną wołowinę Ropa Vieja (czyt. Ropa Wieha). Wolnogotowana, rozpływająca się w ustach, świetna jako główne danie, ale również jako farsz do burrito czy taco.
Po wielu zmianach w moim życiu, które nastąpiły w ostatnich miesiącach wracam do regularnego publikowania przepisów na blogu. Dziś mam dla Was pyszną sałatkę shawarma z mięsem z indyka i nietypowym sosem z tahini. Dosyć lekką, orzeźwiającą, która fajnie sprawdzi się jako lunch w pracy.
Dziś mam dla Was pyszne bezglutenowe płatki śniadaniowe. Chrupiące, dużo zdrowsze i zawierające o wiele mniej cukru niż te, które znajdują się na sklepowych półkach. Chwila roboty, a efekt może Was bardzo zaskoczyć.
Kimchi to pikantna kiszona kapusta pekińska. Jest to narodowe danie w Korei, a dzieci śpiewają nawet o nim piosenki. Świetny dodatek do smażonego ryżu, dań azjatyckich czy sama w sobie do jedzenia.
Carnitas po hiszpańsku oznacza tyle co “małe mięska” i jest to po prostu szarpana wieprzowina, którą podpiekamy w gorącym piekarniku by zrobiła się chrupiąca. To nieodzowny składnik dań takich jak burrito czy tacos.
Meksykańska kuchnia kojarzy nam się w Polsce głównie z Chilli con carne, fasolą i kukurydzą. A szkoda bo ma dużo więcej do zaoferowania. Dziś przedstawiam Wam przepis na dwie proste i świeże salsy, które sprawdzą się jako dodatek do wielu dań. Jedna pikantna, druga łagodna. Guacamole to była moja miłość od pierwszego spróbowania, a dzięki Pico de Gallo zasmakowały mi pomidory, których nigdy nie lubiłem.
Błyskawiczny, banalnie i niesamowicie pyszny przepis na smażone banany. Potrzeba tylko kilka składników i kilka minut przygotowań by stworzyć to danie.
Ziemniaki po Bombajsku to indyjska wariacja street foodu. Jak to bywa w indyjskiej kuchni to niezwykle aromatyczne danie, które przygotujemy w kilka chwil.
Będąc na diecie paleo nie brakuje mi jakoś bardzo chleba jednak mam czasem ochotę na burgera czy inną kanapkę. Wtedy z pomocą przychodzą mi te bezglutenowe bułki, które smakiem nie odbiegają od pełnoziarnistych bułek dostępnych w sklepach.
Cóż może być bardziej jesiennego niż aromatyczne grzyby? Chyba nic, a podane w tej wersji z kładzionymi kluskami z batatów, mąki kasztanowej i ziemniaczanej tworzą przepyszne jesienne danie.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Więcej
Przez korzystanie ze strony Oslov. wyrażasz zgodę na używanie ciasteczek zgodnie z tą Polityką Ciasteczek. Jeżeli nie zgadzasz się na używanie przez nas ciasteczek, powinieneś zmienić ustawienia swojej przeglądarki w odpowiedni sposób lub zrezygnować z używania Strony Oslov.