Zadzwoń +48 609 256 127
Darmowa dostawa od 150 zł

Świąteczne trufle z miętowym nadzieniem

Miętowe słodycze zdecydowanie kojarzą mi się z atmosferą świąt. Przedstawiam Wam przepis na domowe trufle z nadzieniem o smaku miętowym, które są bardzo proste w przygotowaniu i będą hitem wśród Waszych najbliższych.

Mogą Ci się przydać:

Świąteczne trufle z miętowym nadzieniem

Miętowe słodycze zdecydowanie kojarzą mi się z atmosferą świąt. Przedstawiam Wam przepis na domowe trufle z nadzieniem o smaku miętowym, które są bardzo proste w przygotowaniu i będą hitem wśród Waszych najbliższych.
Czas przygotowania1 hr 20 mins
Czas całkowity1 hr 20 mins

Składniki

  • 1/4 szklanki Ulubionego masła orzechowego (może też być pasta kokosowa, u mnie masło z nerkowców)
  • 1/4 szklanki Oleju kokosowego (plus 1/2 łyżki)
  • 2 łyżki Miodu
  • 5 łyżek Kakao
  • 50 g Czekolady gorzkiej
  • 1 łyżka Mąki kokosowej
  • Ekstrakt miętowy (do smaku)
  • Szczypta soli
  • Karmelki miętowe (omiń jeśli stricte paleo lub użyj innych cukierków miętowych)

Instrukcje

  • Do naczynia blendera dodajemy masło orzechowe, olej kokosowy, kakao, miód, mąkę kokosową, sól i ekstrakt miętowy. Radzę dodawać ekstrakt powoli i sprawdzać smak. Mieszamy pulsacyjnie na gładką masę.
  • Wykładamy masę na stolnicę i dzielimy na 16 równych części.
  • Formujemy kulki i odstawiamy do lodówki na około pół godziny by stwardniały.
  • W międzyczasie dwa miętowe karmelki (które nie są paleo ale uznałem, że jest ich tak minimalna ilość, że nikomu nie powinny zaszkodzić, możesz użyć innych cukierków słodzonych np. ksylitolem) układamy pomiędzy papierem do pieczenia i rozbijamy wałkiem do ciasta.
  • W małym rondelku rozpuszczamy czekoladę z 1/2 łyżki oleju kokosowego. Ściągamy z ognia, obtaczamy nasze nadzienie i układamy na talerzu lub blasze pokrytej papierem do pieczenia. Posypujemy proszkiem z karmelków. Wstawiamy do lodówki na kolejne pół godziny by czekolada zastygła.

Podziel się z innymi...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Więcej

Przez korzystanie ze strony Oslov. wyrażasz zgodę na używanie ciasteczek zgodnie z tą Polityką Ciasteczek. Jeżeli nie zgadzasz się na używanie przez nas ciasteczek, powinieneś zmienić ustawienia swojej przeglądarki w odpowiedni sposób lub zrezygnować z używania Strony Oslov.

Zamknij